Un voyage dans l’Outback australien est une expérience mémorable, que tout voyageur se doit de vivre au moins une fois.
Embarquez pour un road trip inoubliable à travers les paysages infinis de l'Outback d’Australie du Sud. Découvrez des petites villes historiques, des parcs nationaux grandioses, des sites culturels aborigènes, des gorges et des des reliefs anciens.
Rencontrez les locaux, approchez les kangourous et les émeus, et découvrez toute la beauté des cieux étoilés de l’Outback.
Empruntez les pistes cabossées de la Birdsville Track et de l’Oodnadatta Track et explorez Wilpena Pound, gigantesque amphithéâtre naturel, formé il y a des millions d'années. Suivez notre guide des 10 meilleures expériences à vivre dans l'Outback d’Australie du Sud.
1. GLAMPING, FLINDERS RANGES
L’idée de camper vous séduit, mais vous tenez à votre confort ? Le glamping à Wilpena Pound est pour vous ! Immergez-vous au cœur de la nature des Flinders Ranges tout en profitant du luxe de votre tente-safari équipée d’un lit king-size, d'une salle de bain et de la climatisation.
À l’extérieur, juste derrière la toile de votre tente, profitez de la vue sur les eucalyptus, et une faune abondante et variée.
2. LE PARC NATIONAL D’IKARA-FLINDERS RANGES
On pourrait presque se croire sur Mars en découvrant le parc national d’Ikara-Flinders Ranges ! Passez la journée à explorer l’Outback et terminez-la en beauté devant un coucher de soleil d'un rouge profond. Reliefs escarpés, gorges spectaculaires et faune abondante… Ce n’est qu’un aperçu de ce qui vous attend dans l'une des régions les plus spectaculaires d'Australie du Sud.
L'attraction principale en est le gigantesque amphithéâtre naturel de Wilpena Pound, où se trouve le point culminant des Flinders Ranges, St. Mary Peak.
3. RAWNSLEY PARK STATION, FLINDERS RANGES
Située au sud-est de Wilpena Pound, Rawnsley Park Station jouxte le parc national des Flinders Ranges. Découvrez ces paysages millénaires depuis cette immense ferme d’élevage de moutons (en activité) et séjournez dans une luxueuse villa de conception éco-responsable, dans un bungalow type mobile-home ou au camping.
Réveillez-vous au milieu des kangourous, des émeus, et de nombreux oiseaux, apprenez-en plus sur la culture et l'histoire aborigène, partez en randonnée, faites un survol en hélicoptère, et détendez-vous en admirant la vue sur Wilpena Pound, un verre de vin à la main.
4. THE PRAIRIE HOTEL, FLINDERS RANGES
Avez-vous déjà mangé une omelette aux œufs d'émeu ? Tenté par une soupe de queue de kangourou ou un steak de dromadaire avec ses patates douces aromatisées de thym du bush ? Au Prairie Hotel à Parachilna, attendez-vous à un menu plein de surprises. Classé dans le Top 100 des meilleures expériences gastronomiques australiennes, son assiette anglaise “Prairie style” est l’occasion de goûter à des mets plutôt inhabituels, comme le pâté d’émeu, la saucisse de dromadaire ou le prosciutto de kangourou !
Le Prairie Hotel est un pub mythique, vous y retrouverez tout l’esprit de l'Outback. Les voyageurs peuvent y recharger leur batterie en y passant la nuit et échanger des histoires avec les locaux autour d’une bière (locale, elle aussi).
5. ARKABA, FLINDERS RANGES
Arkaba est une ancienne ferme d’élevage ovin convertie en réserve de conservation, située au coeur des Flinders Ranges. Le site offre une expérience exclusive pour un maximum de 10 hôtes sur les 240 km² de cette propriété privée. Les safaris au petit matin permettent d’approcher de près une faune remarquable, notamment des kangourous, des wallabies et des émeus, avec des vues imprenables sur les reliefs alentour.
Membre des Luxury Lodges of Australia, Arkaba est l'endroit idéal pour se détendre dans la piscine en fin de journée, et pour siroter un cocktail en admirant les lumières changeantes sur les parois rocheuses et sur le bush environnant.
6. OUTBACK STATIONS
L'élevage de moutons et de bovins fait partie intégrante de l'histoire de l'Australie du Sud depuis plus de 150 ans.
Aujourd'hui, de nombreuses stations situées dans les Flinders Ranges combinent leurs activités traditionnelle avec l’accueil de touristes, offrant une expérience unique à leurs visiteurs.
Séjournez dans une ferme d’élevage, assistez à la tonte des moutons et rejoignez vos hôtes pour le dîner. Angorichina Station, Alpana Station et Beltana figurent parmi les expériences les plus authentiques.
7. PARC NATIONAL DE KATI THANDA-LAKE EYRE, OUTBACK
Kati Thanda-Lake Eyre est comme une oasis dans le désert d’Australie du Sud. Découvrez comment la pluie transforme ce gigantesque lac salé en une mer intérieure grouillante de poissons et d'oiseaux. Découvrez la beauté du lac Eyre - qu'il soit à sec ou en eau - au cours d'une excursion guidée ou d'un survol panoramique. Décollez depuis une piste de terre rouge, planez au-dessus des oiseaux et admirez le panorama sur ses eaux calmes et ses cristaux de sel étincelants, à perte de vue. Aventurez-vous sur l’eau en kayak et explorez les criques du lac et ses vastes estuaires.
8. WILLIAM CREEK, OUTBACK
William Creek est l'une des bourgades les plus reculées d'Australie. Située le long de l’immense piste d’Oodnadatta Track, William Creek se trouve à 90 minutes en voiture de Coober Pedy.
Le William Creek Hotel est connu des voyageurs pour son bar décoré de billets de banque du monde entier et de souvenirs divers et variés, laissés par les visiteurs de passage.
Découvrez depuis les airs la beauté du lac Eyre (Kati Thanda) et les incroyables Anna Creek Painted Hills avec Wrightsair, qui propose des survols au départ de William Creek toute l'année.
9. COOBER PEDY, OUTBACK
Explorez la ville souterraine de Coober Pedy - capitale de l'opale australienne - et son étonnant paysage lunaire fait d’étendues désertiques. Descendez sous terre pour y découvrir des maisons souterraines appelées dug-outs, et même des hôtels, des boutiques, et... une église !
Cherchez vos propres opales, et explorez d’anciennes mines.
Visitez l’excentrique maison troglodyte de Crocodile Harry - personnage haut en couleur qui fut chasseur de crocodiles dans le Top End tropical avant de s'installer en plein désert. Admirez les extraordinaires paysages désertiques changer de couleur sur le désert des Breakaways et survolez le lac Eyre ou l'impressionnant Painted Desert, situés à proximité.
10. LA PLAINE DE NULLARBOR, EYRE PENINSULA
Beaucoup de voyageurs viennent sur la Péninsule d'Eyre pour ses parcs nationaux, ses plages désertes et son bush rocailleux, mais rien n’est comparable à l'immensité du Nullarbor. Magnifiquement désertique, la plaine de Nullarbor s'étend sur plus de 700 kilomètres jusqu'à la frontière avec l'Australie-Occidentale. Elle est composée de dunes de sable couvertes de bluebush, de saltbush et de fleurs sauvages, et bordée par les gigantesques falaises de Head of Bight.
D'avril à octobre, le littoral de Head of Bight est fréquenté par les baleines franches australes et leurs petits lors de leurs migrations annuelles.